Plantation XO 20th Anniversary

Download de specificaties als PDF >>

Typisch Caribisch

Ter ere van Alexandre Gabriel’s 20ste verjaardag als Master Blender, creëerden Plantation de Plantation XO 20th Anniversary met een mix van typische extra-oude rums uit Barbados.

Meer dan tien jaar later zijn we nog steeds erg trots op deze rum, die nog steeds veel lof en onderscheidingen krijgt.

De reis

Deze rum wordt eerst vele jaren gerijpt in bourbonvaten op Barbados, waarna hij in vaten de oceaan over wordt gevaren naar het zuidwesten van Frankrijk om verder te rijpen in kleine Franse eikenhouten Ferrand-vaten.

Dit eeuwenoude proces van “dubbele rijping” zorgt voor een ongelooflijke zachtheid en complexiteit. Het onthult een verfijnd palet van chocolade, vanille, rijpe banaan, geroosterde kokosnoot en een vleugje verse mango noten. Met een opmerkelijk lange afdronk is Plantation XO 20th Anniversary echt een rum om van te genieten.

Smaakprofiel

Neus: De prachtige bloemige/fruitige opening aroma is transcendent, dan releases geuren van vanille, cacao en melk
chocolade.

Smaak

De verrukkelijke mangotoetsen getuigen van zijn hoge leeftijd, het resultaat van een lange rijping in Franse eiken vaten.