Amrut Fusion

Name: Amrut Fusion
SKU: 01-05-01-001
Availability: InStock

Het aroma van deze whisky heeft een eerste notie intense geur van smeulend, verbrand hout. Eikenhouten geur met lichte rook alsof je bij een haardvuur buiten zit. Verder subtiele zoetigheid van koekjes, suikeramadelen met een hint van kaneel kort ondergedompled in kruidige rooksnippers. Een feestje in de mond! Smaken variëren van sherry, vanille, subtiele rook en zilt die afsluiten met een klein kruidentuintje met zoethout en chocolade snippertjes. Verder hints van noten, peper en nootmuskaat. De finish is lang en zacht waarbij het bovenstaande smakenpalet nogmaals in vertraging voorbijkomt.

€ 44,95

Op voorraad

Wat zegt ons panel over deze whisky?

Nosing

Eerste notie intense geur van smeulend, verbrand hout. Eikenhouten geur met licht rook alsof je bij een haardvuur buiten zit. Verder subtiele zoetigheid van koekjes, suikeramadelen met een hint van kaneel kort ondergedompled in kruidige rooksnippers.

Tasting

Een feestje in de mond! Smaken varieren van sherry, vanille subtiel rook en zilt die afsluiten met een klein kruidentuintje met zoethout en chocolade snippertjes. Verder hints van noten, peper en nootmuskaat.

Finish

De finish is lang en zacht waarbij het bovenstaande smakenpalet nogmaals in vertraging voorbijkomt.

Wat zegt de leverancier over het karakter en de smaak van deze whisky?

Nosing - Zwaar, dik en complex: enkele merkwaardige gerst-suikertonen, gehuld in zachte rook. Groot, maar ook verleidelijk zacht.

Tasting - De aanzet, hoewel eerst gecontroleerd, is massief! De rook in de neus gaat over in verwarmende turf, maar het krijgt niet zijn zin, want een vage sherrytoets (merkwaardig, aangezien er geen sherrytanks aan te pas komen) - de vla is vermoedelijk vanille - versterkt de gerst-fruitigheid, waardoor het een beetje een vrijbuiter wordt; maar om de smaak nog wat aan te scherpen ontwikkelen de smaken zich tot een echt intens middenstuk van chocoladefudge dat absoluut resoneert in het gehemelte.

Finish - Een lichte strijd hier, omdat het mondgevoel een beetje gezwollen wordt door de droge turf en het eikenhout; genoeg gemelasseerde zoetheid om de mout tot een bevredigend einde te brengen. Bovenal staan de specerijen, in plaats van te blijven liggen en hun lot te accepteren, op en begeleiden deze buitengewone whisky naar zijn einde.

Dit is een complexe whisky die door velen gewaardeerd wordt. Dit komt tot uiting in de vele prijzen die deze whisky heeft gewonnen zoals:

– Third Finest Whisky in the World, Jim Murray’s Whisky Bible 2010, Rated 97/100.
– World Whisky of the Year, Malt Advocates Whisky Awards 2011
– Grand Master of World Whisky at the Spirits Business Awards in London, 2011
– Master 2001 at the Spirits Business Awards in London, 2011

Deze whisky is afkomstig uit Bengaluru in India.

Extra informatie

Whisky smaakprofiel	Medium-bodied, medium-zoet \| Met fruitige, honing-, moutige en wijnachtige tonen, sommige rokerige en kruidige tonen kunnen duidelijk zijn
Merk	Amrut
Land	India
Alcohol percentage	50%