Glengoyne The Legacy Chapter 2

Deze 2e editie van de Legacy Series is een eerbetoon aan Sir Arthur John Tedder, de man van Glengoyne die de whisky heeft helpen definiëren zoals wij die vandaag kennen en die ons streven naar Unhurried Perfection belichaamt.

Teder zou trots zijn op deze uitzonderlijke whisky – gebotteld op de allerbeste Amerikaanse eiken sherryvaten in onze Glengoyne opslagplaatsen – en wij danken hem voor zijn aandacht voor detail en zijn strenge normen.

Fruitige, complexe smaken uit de langzaamste distilleerketels in Schotland, gerijpt in de fijnste vaten, Unhurried sinds 1833.

 54,95

Op voorraad

w

Wat zegt ons panel over deze whisky?

Nosing

Vanille tonen met zoet fruit zoals meloen en banaan beetje vanille en honing en kleine flirt van frisheid van munt en citroen.

Tasting

Mooie ronde, volle smaak, fluweelzachte specerijen die op een golfje van honing tegen het gehemelte aanplakken. Lekker dik en zoet op de tong.

Finish

Fijne lange finish die zachtjes weg-ebt een mooie kompaan bij de open haard met vrienden na een gezellig etentje.

Wat zegt de leverancier over het karakter en de smaak van deze whisky?

Nosing - Vol van vanille en banaan, ahornsiroop, perziken, kokos, fruit gedrenkt trifle spons, hint van limoen en munt.

Tasting - Romig en goed in balans, appelkruimel, toast met honing, groene druif en zachte specerijen.

Finish - De rijke afdronk is verwarmend, stroperig met hints van zoet eikenhout en dadels.

Elke winter wordt de heuvel achter de Glengoyne distilleerderij een baken voor trekkende ganzen, vandaar dat ons huis aan de hooglandgrens bekend staat als de Glen van de ganzen of, in het Gaelisch, Glen Guin. Maar onze gasten hebben meer geïnspireerd dan alleen de naam van onze whisky.  In een wereld die elke dag sneller lijkt te draaien, zijn wij er trots op de langzaamste whisky distilleerder in Schotland te zijn.

Glengoyne bevindt zich op de grens van de Highlands en de Lowlands. De distilleerderij bevindt zich in de Highlands terwijl de opslag van de vaten zich bevindt in de Lowlands. In de Highlands wordt de “new make” gemaakt en eigen komt de whisky tot stand in de vaten in de Lowlands. Maar we houden voor het gemak de aanduiding op de fles aan namelijk een Highland Scotch Whisky.

Icoon van een whisky fles

Extra informatie

Merk

Glengoyne

Whisky smaakprofiel

Volle, zoete, uitgesproken sherry | Met fruitige, bloemige en moutige tonen, wat honing en kruidige tonen kunnen duidelijk zijn

Inhoud

70cl

Regio

Highland

Land

Schotland

Alcohol percentage

48%

Mijn winkelwagen
Je winkelwagen is leeg.

Het lijkt erop dat je nog geen keuze hebt gemaakt.