Knappogue Castle 12 year
Deze whisky heeft in het aroma een volle neus met frisheid van een bloemenweide, klein prikkelend pepertje bij diep inademen, bitterkoekjes. Hij ruikt een beetje naar tiramisu. Qua smaak mooi elegant subtiel en gelaagd in tonen die langzaam overgaan in elkaar. Tonen van bijenwas en zoethout. De smaak blijft niet zo heel lang hangen verandert wel mooi na wat zoetig en uiteindelijk tegen het boven gehemelte toch het pepertje, verliest zijn elegantie niet en had langer mogen duren.
€ 44,95
Wat zegt ons panel over deze whisky?
Nosing
Tasting
Finish
Wat zegt de leverancier over het karakter en de smaak van deze whisky?
Knappogue Castle 12 year old, onze signature expressie, is een uitzonderlijke single malt die uitsluitend van gemoute gerst wordt gemaakt. De whisky wordt drievoudig gedistilleerd, één batch per keer, in traditionele, uivormige koperen pot stills, en rijpt vervolgens twaalf jaar in bourbon eiken vaten. Het delicate distillatieproces, samen met het vochtige en gematigde klimaat, zorgt voor de kenmerkende smaak van deze opmerkelijke Ierse single malt.
Extra informatie
| Whisky smaakprofiel | |
|---|---|
| Merk | |
| Inhoud | |
| Land | |
| Alcohol percentage |