Douglas Laing’s Provenance Caol Ila 8 YO Coastal Collection
Dankzij Douglas Laing & Co Ltd. is het mogelijk om in één dag alle gebieden van Schotland te ervaren.
De Provenance Single Cask/Small Batch Series richt zich op de bijzondere distillatie in de respectievelijke gebieden van Schotland (Speyside, Highlands, Islay, Lowlands).
De Caol Ila Provenance Coastal Collection is niet chill filtered en niet voorzien van kleurstoffen.
Gedistilleerd: Oktober 2012
Gebotteld: September 2021
Gelimiteerd tot 390 flessen.
Proefnotities:
Kleur: Lichtgeel.
Neus: Fris, maritiem, gerookt spek, zeewier.
Smaak: Zilt, verkoold eikenhout.
Afdronk: Langdurig, zout, gedroogd zeewier.
Maximaal 1 fles per klant.
€ 79,95
Meer dan 75 jaar ervaring heeft Douglas Laing geholpen om haar processen te verfijnen en om Whisky te leveren die constant uitzonderlijk is in zijn aanbod. Door vast te houden aan de filosofie om whisky te presenteren zoals de distilleerder het bedoeld heeft, voegt Douglas Laing niets toe en neemt ze niets weg van de spirit, zodat whiskyliefhebbers over de hele wereld zo dicht mogelijk bij het proeven van een dram komen, rechtstreeks uit het vat.
