Ron Zacapa Centenario XO

Zacapa XO is een unieke balans van complexe aroma’s en smaken die het resultaat zijn van de exclusieve blend van reserve rums. Wij selecteren met de hand rums die tussen 6 en 25 jaar zijn gerijpt in de “Sistema Solera”. Oudere en jongere rums worden dan gemengd terwijl ze rijpen in een opeenvolging van vaten waarin voorheen robuuste Amerikaanse whiskeys, delicate Sherry’s, fijne Pedro Ximénez-wijnen en eindigde in Franse eiken vaten waarin voorheen Cognac werd gerijpt. Zacapa XO kan het beste puur of met ijs worden gedronken en is heerlijk in combinatie met pure chocolade en desserts.

Neus: balans van gerijpt getoast eikenhout, gebrande karamel, droog geroosterde noten, marsepein en sinaasappelschil met een delicate fruitige diepe noot aan het eind.
Smaak: balans van zoetheid, fruit, specerijen en pit. Lang, soepel en zoet met donkere kersen, chocolade, dadel, pruimen met zoete eiken specerijen van kruidnagel, vanille en kaneel.
Afdronk: lichtere tonen van gedroogde mango, framboos en gember op de afdronk.