Gordon & Macphail Auchroisk 2009 Côte Rôtie Cask finish

Gordon & Macphail Auchroisk 2009 Cote Rotie Cask

Deze Auchroisk uit de Speyside komt uit de Connoisseurs Choice serie van Gordon & Macphail. Deze whisky heeft eerst 11 jaar gerijpt op refill bourbon vaten en daarna nog 2 jaar op Côte Rôtie rode wijnvaten. De flessen zijn van batch 22 van 30. Er zijn in totaal 2060 flessen gebotteld.

Nosing: Rijke fudge-aroma’s leiden naar rijpe rode bessen en zachte citrusschil, Aardbeidrop wordt in evenwicht gehouden door zachte witte peper.
Tasting: Zoet zomerfruit wordt gecombineerd met clementine en een ondertoon van gebrande koffiebonen. Kaneel en gember komen naar voren.
Finish: Een middellange afdronk met een fris pepermuntrandje.

 94,95

De Auchroisk distilleerderij is een whisky distilleerderij in Banffshire, speyside Schotland. Zij werd opgericht nadat Dorie’s Well was ontdekt en water bleek te bevatten dat vergelijkbaar was met het water dat werd gebruikt door de Glen Spey distilleerderij, die door Justerini & Brooks werd gebruikt om malt whisky te produceren voor hun blends. Het water van de put werd gebruikt om een testpartij whisky te produceren in de Glen Spey distilleerderij, en werd goedgekeurd, wat leidde tot de start van de bouw van de Auchroisk distilleerderij op de plaats van de put in 1972 om whisky te produceren voor de J&B blend. De productie begon in 1974.

De distilleerderij produceerde haar eerste single malt in 1978. De single malt werd in 1986 omgedoopt tot ‘The Singleton’, omdat de naam ‘Auchroisk’ als te moeilijk werd ervaren voor consumenten buiten Schotland. De naam veranderde weer in Auchroisk in 2001, toen een botteling werd uitgebracht onder de naam ‘Auchroisk 10 Year Old Flora & Fauna’ in het Diageo Flora & Fauna-assortiment. In 2008 werd de naam opnieuw veranderd, ditmaal in ‘The Singleton of Auchroisk’.

De distilleerderij wordt gebruikt als draaischijf voor het vatten van Auchroisk met de highland whiskies die in J&B worden gebruikt, voordat ze worden verscheept om te trouwen en te bottelen.

Auchroisk, de naam van de distilleerderij, betekent “ondiepe doorwaadbare plaats over de rode stroom” in het Gaelic, verwijzend naar de nabijgelegen Mulben Burn.

Icoon van een whisky fles

Extra informatie

Merk

Auchroisk, Gordon & Macphail

Inhoud

70cl

Whisky smaakprofiel

Vol, zoet en moutig | Met fruitige, kruidige en rokerige tonen

Land

Schotland

Regio

Speyside

Alcohol percentage

45%

Mijn winkelwagen
Je winkelwagen is leeg.

Het lijkt erop dat je nog geen keuze hebt gemaakt.