Tres Hombres
Binnen ons assortiment hebben wij vele dranken met een achtergrond die het waard is om te delen. Onder deze producten vallen de rums van Tres Hombres, een van de eerste toevoegingen aan het assortiment van Selected Drinks. In deze blogpost willen we het verhaal van deze rums delen: hoe ze aan hun smaak komen en misschien nog wel gaver, hoe ze naar Nederland vervoerd worden.
Tres Hombres is een merknaam van meerdere producten. Niet alleen van rum, cacao, koffie en olijfolie, maar ook van een motorloos brignatijnschip: een zeilschip met twee masten. Dit motorloze vrachtschip, de Tres Hombres, wordt tot op de dag van vandaag gebruikt om de rum van Tres Hombres te vervoeren.
Het leven van de brigantijn Tres Hombres begon in 1943. In 2007, werd ze in een wrakachtige toestand en zonder masten ontdekt door drie vrienden uit Delft. Met een ongelofelijke hoeveelheid ijver en inzet van vele vrijwilligers, is het schip binnen twee jaar weer volledig tot leven gebracht en kreeg ze de naam Tres Hombres, wat drie vrienden betekent. Het vrachtschip steekt nu elk jaar de Atlantische Oceaan over en bevaart de Noord-Europese zeeën, allemaal op de kracht van de wind.
Jaarlijks vertrekt de Tres Hombres uit Den Helder om via zuid Europa de oversteek te maken naar het Caraïbisch gebied. Tijdens tussenstops in zuid Europa worden lege gebruikte vaten opgehaald om de lokaal gerijpte rum uit het Caraïbisch gebied in over te pompen. Vanuit zuid Europa wordt eerst het eiland La Palma aangedaan, vervolgens vaart men naar Martinique, Barbados en de Dominicaanse Republiek.
Het aan boord brengen van de vaten is een hele onderneming omdat alles handmatig en duurzaam gebeurt. Daarnaast heeft het eiland Martinique de unieke traditie dat de vaten met rum naar het schip worden gezwommen. Dit is elk jaar voor zowel de lokale bevolking als de bemanning van de Tres Hombres een bijzondere ervaring. Vervolgens vaart het schip via de Azoren weer terug naar Amsterdam. Tijdens de terugreis kan de invloed van de “oude” inhoud van de vaten op de rum zijn werk doen, wat resulteert in een jaarlijks uniek smaakprofiel. Deze gehele reis duurt ongeveer 6 maanden. Deze tijd is voor een schip als de Tres Hombres altijd bij benadering. De dag van terugkomst in Amsterdam is afhankelijk van de weersomstandigheden onderweg.
De eerste rums van Tres Hombres bij Selected Drinks waren afkomstig van La Palma, Barbados en Martinique. Inmiddels zijn er nieuwe varianten beschikbaar vanuit La Palma, Barbados, Marie Galante en de Dominicaanse Republiek. Elke rum heeft dus zijn unieke smaakprofiel, maar één ding hebben alle rums van Tres Hombres met elkaar gemeen: de fascinerende reis die met het schip de Tres Hombres en zijn bemanning naar Nederland is afgelegd.
Bijna twee jaar geleden werden wij in onze winkel aangenaam verrast toen één van de bemanningsleden een bezoek bracht aan Selected Drinks. Wij luisterden gefascineerd naar zijn verhalen over het leven aan boord dat hij beleefde tijdens zijn vele reizen met de Tres Hombres. Deze verhalen maken je nieuwsgierig naar deze rums.
Ben jij ook nieuwsgierig geworden naar de rums van Tres Hombres? Kom dan langs in onze winkel in Sliedrecht om kennis te maken. Zoals altijd mag je vragen of je eerst mag proeven voor aankoop.